Notre basilic pourpre est cultivé dans notre ferme aquaponique de Mérignac, sans pesticide de synthèse. Vendu avec ses racines, il reste frais plus longtemps qu’un basilic coupé et préserve mieux ses qualités nutritionnelles.
Pour bien le conserver : placez-le dans un verre d’eau dans votre cuisine — qui a besoin d’un bouquet de fleurs quand on a du basilic vivant ? Changez l’eau chaque jour et prélevez les feuilles selon vos envies.
Produire autrement, ça se mesure !
Notre production maraîchère est notée A au Planet-score®️, un score indépendant qui évalue l’impact environnemental des produits alimentaires (climat, pesticides…).
Production
responsable
Produit
frais
Préparé
avec amour
Opter pour une plante aromatique avec ses racines c'est :
- la garantie de conserver la fraîcheur et les vitamines de son aromate, sans soucis
- la possibilité de consommer de suite, ou un peu plus tard, parce qu'on n'est pas pressé .. !
- une jolie déco dans sa cuisine : mettez lui les pieds dans l'eau dans un verre d'eau ou mini vase. C'est de la déco qui se mange, pas mal non ?
- le sentiment d'être jardinier : on a fait une grosse partie du boulot, mais maintenant c'est à vous ! Vous pouvez la replanter, ou la consommer de suite.
Je suis d'ici ! Cultivé dans notre ferme urbaine de Mérignac.
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