Pour compléter notre production, que du local sur notre étal !
Rillettes de canard de la ferme de la Haute Lande en Gironde.
Ingrédients : Chair de canard, graisse de canard, sel, poivre.
Un produit gourmand, établi par les travailleurs et travailleuses de l'ESAT de Captieux (association pour le développement, l'insertion et l'accompagnement de travailleurs handicapés).
Production
responsable
Produit
frais
Préparé
avec amour
Ingrédients :
Chair de canard, graisse de canard, sel, poivre. Viande origine France. (transformé sur l'exploitation).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1983 Kj 479,3 Kcal matière grasse 43,3 g dont acides gras saturés 15,9g
glucides 0.3 g dont sucres <0,1g, protéines 22g, sel 1,6g
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