Pour compléter notre production, des confitures produites en local !
Confiture de Noël, Magdeleine & Joseph
Depuis 1967, l'atelier St joseph basé aujourd'hui à Mérignac prépare des confitures sous le nom Magdeleine & Joseph.
Les confitures sont établies par les travailleurs et travailleuses de l'ESAT de St Joseph (association pour le développement, l'insertion et l'accompagnement de travailleurs handicapés).
Ingrédients: Jus de pomme (35,7%), Fruits (Poires, pruneaux, figues, abricots, raisins) (32%), Noix (2,6%), Amandes (2,6%), Cannelle (0,03%); Sucre (26,8%). Teneur en fruits : 73g pour 100g. Teneur totale en sucres : 60g pour 100g. Valeur nutritionnelle pour 100g: Valeur énergétique (250kcal ou 1061 kJ), Protéines (2,1g), Lipides (0,8g) dont acides gras saturés (0,01g), Glucides (58,7g) dont Sucres (48,3g), Fibres (3,3g), Sel (0,01g) Poids net du produit : 240 g


