Parce qu’on ne peut pas tout produire, on sélectionne aussi avec soin des produits qu’on aime et qu’on a envie de vous faire découvrir.
Maison Jock, marque bordelaise historique, nous simplifie le dessert avec ce fondant pur beurre au caramel, prêt à cuire et sans aucun ingrédient à ajouter. Quelques minutes au four et le dessert est servi !
480g = 8 parts.
Production
responsable
Produit
frais
Préparé
avec amour
Ingredients : Sucre, eau, farine de blé, beurre concentré 12%, caramel au beurre salé (sirop de glucose, sucre, beurre 11%, eau, crème, sel de Guérande 1,4%,), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, poudre de lait écrémé, lactosérum), poudre d’œuf entier, stabilisants: glycérol et gomme xanthane, caramel pâtissier (sucre, sirop de glucose, eau), arômes, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, colorant : caramel ordinaire, sel, conservateur : sorbet de potassium.
Valeurs nutritionnelles :
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 394 kcal |
| Matières grasses | 18,5g |
| dont acides gras saturés | 11,5g |
| Glucides | 52,5g |
| dont sucres | 35,5g |
| Protéines | 4g |
| Sel | 0,46g |
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