Élaborées à partir de nos truites élevées dans notre ferme aquaponique de Mérignac, ces rillettes sont fabriquées chez notre partenaire en Charente, à moins de 150 km de notre ferme.
Le mélange 5 baies apporte des notes épicées et aromatiques qui donnent du caractère à la recette. À tartiner généreusement sur du bon pain à l’apéritif !
Après ouverture à conserver à 4°C et à consommer dans les 3 jours après ouverture.
DLC : voir sur le couvercle.
Expédition disponible via notre boutique Pourdebon : COMMANDER VIA POUR DE BON
Production
responsable
Produit
frais
Préparé
avec amour
INGRÉDIENTS : Filets de TRUITE fraîche (Oncorhynchus mykiss) (55%), CREME liquide 30% MG, LAIT demi-écrémé, mélange cinq baies (3%)(dont poivre noir, poivre blanc, piment de Jamaïque, baie rose, poivre vert ), sel, gélifiant : agar-agar.
Traces éventuelles de céréales, œufs, fruits à coques, moutarde, sésame, sulfites, mollusques, soja, céleri.
VALEURS NUTRITIONNELLES (100g): Énergie 607 kJ / 145,3 kcal - Matières grasses 10,5g dont acides gras saturés 6,3g - Glucides 1,1g dont sucres 1,1g - Protéines 11,2g - Sel 0,6g
CONSERVATION : conserver à 4°, à consommer après ouverture dans les 3 jours.
Date Limite de Conservation : voir sur le couvercle
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