Une truite locale de la tête à la queue !
Élevée dans notre ferme aquaponique de Mérignac, sans antibiotique, notre truite arc-en-ciel est entière, éviscérée et conditionnée sous vide. Sa chair tendre et délicate est idéale au four, en papillote ou au barbecue.
Préparée le mercredi
DLC : 8 jours le mercredi, 5 jours pour un retrait le samedi.
À conserver entre 0 et 4°C.
❄️ PRODUIT FRAIS : RETRAIT UNIQUEMENT À NOTRE FERME DE MERIGNAC POUR GARANTIR LA CHAINE DU FROID
A spécifier dans les notes lors de votre paiement, la taille souhaitée. Tous les poissons sont éviscérés et mis sous vide.
- Poisson 400g
- Poisson 800g
Nous vous faisons payer 1€TTC en guise de précommande pour "bloquer" votre commande. Vous réglez le complément sur place lors du retrait de votre commande.
Nos poissons sont élevés dans notre ferme de Mérignac.
Nourris avec des granulés de fabrication française composés de légumineuse française (80%) et de farine de poissons (20%).
Elevés sans aucun antibiotique.


