Des rillettes qui ont du caractère !
Élaborées à partir de nos truites élevées dans notre ferme aquaponique de Mérignac, ces rillettes sont fabriquées chez notre partenaire en Charente, à moins de 150 km de notre ferme.
Le piment vient relever la recette juste comme il faut pour réveiller la truite et vos apéros. À tartiner généreusement sur du bon pain à l’apéritif !
Après ouverture à conserver à 4°C et à consommer dans les 3 jours après ouverture.
DLC : voir sur le couvercle.
Expédition disponible via notre boutique Pourdebon : COMMANDER VIA POUR DE BON
INGRÉDIENTS : Filet de truite fraîche* (60%), crème liquide (28%), lait 1/2 écrémé, sel, agar-agar, piment fort, piment d'Espelette (0.17%).
*Zone d’élevage des poissons : Bordeaux Métropole
VALEURS NUTRITIONNELLES (100g): Énergie 763 kJ / 183 kcal - Matières grasses 13g dont acides gras saturés 7,1g - Glucides 3,3g dont sucres 1,4g - Protéines 13g - Sel 1,4g
CONSERVATION : conserver entre 0° et 4°, à consommer après ouverture dans les 3 jours.
Date Limite de Conservation : voir sur le couvercle


